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BC餐厅新闻

烹饪创新

加入更多新鲜、时令和本地种植的食物

为188yes网址导航-权威认证-apple app store-体育运动发烧友之家的菜肴注入新的风味

鼓励创新，推出新的菜单项目

新鲜到餐桌烹饪演示

FRESH to Table促进公平交易, 区域, 公平的, 可持续发展的, 和健康食品通过188yes网址导航-权威认证-apple app store-体育运动发烧友之家的采购, 外展, 和菜单，同时关注社区意识, 教育, 以及BC的耶稣会价值观.
食品救援 & 捐款

188yes网址导航-权威认证-apple app store-体育运动发烧友之家餐厅很高兴支持每一口都算数(eBC), 学生志愿者团体, 努力向大波士顿地区的40多个非营利组织捐赠食物.
减少废物

BC餐饮可持续发展的重要组成部分是提高水和能源的效率, 减少食物浪费, 减少一次性纸张和塑料的使用.
区域采购

188yes网址导航-权威认证-apple app store-体育运动发烧友之家餐厅有一个可持续供应商和制造商实践的数据库, 政策, 并采取措施，确保188yes网址导航-权威认证-apple app store-体育运动发烧友之家的产品来自最可持续的来源.